Vor einer Woche eröffneten die Betreiber des Restaurants »Il Mulino « in Königslutter ihre neu angelegte Terrasse im Gartenbereich, die allen Gästen künftig ein idyllisches Plätzchen zum Schlemmen und Genießen inmitten der Stadt bieten soll. So entstand in der Zeit während der coronabedingten Schließung ein Zugang zum neuen zu erreichen ist.
Wer möchte nicht in mediterraner Atmosphäre bei romantischem Sonnenuntergang und einem gutem Glas Primitivo die apulische Küche genießen? Holen Sie sich den Urlaub nach Hause – lassen Sie sich von original- italienischen Gerichten verzaubern und erleben Sie traditionelle Handwerkskunst in Perfektion.
»Nirgends schmeckt der Fisch so gut wie hier«, hört man die Gäste schwärmen. Denn wer denkt, dass die apulische Küche nur Pasta und Pizza zu bieten hat, der irrt. Ob zarte Filetstücke, feinstes Lammkarree oder die
traditionelle klare Fischsuppe – bei »Il Mulino« isst man landestypisch aus einer stets nach Saison variierenden Tageskarte.
Gehen Sie auf apulische Genussreise und erleben Sie dabei die Aussicht auf das denkmalgeschützte Aquädukt römischer Baukunst, das abends in leuchtenden Farben erstrahlt und gekonnt in Szene gesetzt wird. Seit mittlerweile sechs Jahren begrüßen die Eigentümer Nadia und Massimo Casadibari ihre Gäste mit ausgesprochener Herzlichkeit und Leidenschaft
für ihren Beruf. Immer unterstützend dabei ihre Kinder. Ursprünglich aus Bari stammend, ist Massimo mit frischen Fischen groß geworden. Seine Liebe und Leidenschaft für Frische und Qualität zahlen sich aus. So verwendet der Koch ausschließlich beste Zutaten und überlieferte Familienrezepturen für die Herstellung seiner Speisen.
Natürlich gelten derzeit auch bei »Il Mulino« die aktuellen Sicherheitsvorgaben. »Wir achten sehr auf alle Hygienemaßnahmen und freuen uns, durch unsere neue Terrasse künftig noch mehr Gäste bewirten zu können «, sagt Nadia Casadibari. Eine Reservierung ist generell nicht
erforderlich. »Wer mag, kann uns gerne spontan vor dem Besuch telefonisch kontaktieren. Wir versuchen immer, alles möglich zu machen, und mussten bisher noch niemanden wegschicken«, verrät die Geschäftsführerin.
Und sollte es doch mal zehn Minuten dauern, bis ein Tisch frei wird, darf die Zeit gerne bei einem schönen Glas Wein genutzt werden.
