In Evessen fand ein emotionaler Abschied statt: Die Landschlachterei Römmling, die seit 120 Jahren fest im Dorf verwurzelt war und auch lange eine Filiale in Schöppenstedt betrieben hatte, schloss ihre Türen für immer. Hunderte Gäste fanden sich auf dem Grundstück an der Hauptstraße ein, um die Inhaber Axel Römmling und Ingelore Almstedt, die den Betrieb in dritter Generation führten, gebührend zu verabschieden.
Der Entschluss zur Schließung war aus gesundheitlichen Gründen gefasst worden, und auch ein Nachfolger für den traditionsreichen Betrieb hatte nicht gefunden werden können. Doch an diesem Abschiedstag standen Freude und Dankbarkeit im Vordergrund. Um den zahlreichen Gästen einen angenehmen Aufenthalt zu ermöglichen, hatte sich die Freiwillige Feuerwehr Evessen bereits ab 9 Uhr um das Aufstellen von Bierzelttischen und Stehtischen gekümmert. Pünktlich um 12 Uhr war alles vorbereitet.
Für das leibliche Wohl wurde mit Bratwürsten und Glühwein gesorgt. Der gesamte Verkaufserlös kam der Kooperation aus Kindergarten und Feuerwehr in Evessen zugute. Ein besonderer Höhepunkt war die großzügige Spende von Axel Römmling und Ingelore Almstedt: Sie übergaben ihren Verkaufswagen an Kita und Feuerwehr, die diesen künftig für Veranstaltungen nutzen und auch kostenlos an andere Feuerwehren in der Samtgemeinde verleihen können.
In ihren Dankesreden brachten sowohl der erste stellvertretende Bürgermeister Karsten Wolff als auch Robert Renneberg, Inhaber der »Bauernstube« in Winnigstedt und langjähriger Kunde der Landschlachterei Römmling, ihre Wertschätzung zum Ausdruck. Renneberg hob besonders die zuverlässige Unterstützung der Landschlachterei bei seinen Schlachtfesten hervor.
Auch für einen musikalischen Rahmen während der Feier hatte die Dorfgemeinschaft im Vorfeld gesorgt. So sang der »Allerweltschor« ein persönliches Abschiedslied für die scheidenden Inhaber, und auch der Kinderchor aus Eilum gab ein herzliches Ständchen. Der Dettumer Spielmannszug rundete das musikalische Programm ab und sorgte für eine feierliche Atmosphäre.
Im Anschluss an den offiziellen Teil standen die Gäste Schlange, um sich persönlich bei Axel Römmling und Ingelore Almstedt zu verabschieden und ihnen zum Dank diverse Präsente zu überreichen. Unter den Gratulanten befanden sich auch ein Landwirt aus der Region, von dem das Ehepaar einst ihre ersten Schweine bezog, sowie Verantwortliche der HG Elm, die sich für die jahrelange Unterstützung des Handballvereins bedankten.
Sichtlich gerührt resümierten Axel Römmling und Ingelore Almstedt am Ende der Feier: »Wir danken euch für alles und für die vielen tollen Jahre. Wir sind schlichtweg überwältigt von diesem tollen Abschied und freuen uns, dass ihr so zahlreich erschienen seid.« Die große Anteilnahme und die herzlichen Gesten der Dorfgemeinschaft machten diesen Nachmittag zu einem unvergesslichen Moment für das Ehepaar, das sich nach all dem Trubel nun erst einmal für ein paar Wochen in den Urlaub verabschiedet.
Sebastian Nickel
