Der Landkreis Wolfenbüttel hat wieder eine Apfelsammelaktion auf landkreiseigenen Streuobstwiesen und Baumalleen durchgeführt. Das Ergebnis kann sich durchaus sehen und schmecken lassen: Aus den beliebten Früchten wurden 2 080 Liter Apfelsaft gepresst – das entspricht 693 Drei-Liter-Saftkartons. Am 19. September hatte die Apfelsammelaktion mit etwa 25 freiwilligen Helfern begonnen. Organisiert wurde diese Aktion durch den Landkreis Wolfenbüttel und den Landschaftspflegeverband Wolfenbüttel. Unterstützung gab es durch Volker Meier vom Landschaftspflegeverband, die Jägerschaft Hedeper sowie den Kindergarten der Lebenshilfe. Der Landkreis ist Eigentümer zahlreicher Apfelbäume, die auf Streuobstwiesen
oder entlang der Kreisstraßen stehen. Die geernteten Äpfel werden zu Saft weiterverarbeitet. Die Obstbewirtschaftung der kreiseigenen Bäume war früher selbstverständlich. Seit 2016 veranstaltet der Landkreis wieder eine Apfelsammelaktion an den kreiseigenen Liegenschaften und führt diese Tradition weiter. Nach der Ernte wurde in der Mosterei der Streuobsthelden in Sottmar aus den Früchten der kreiseigene Apfelsaft gemostet. Der Saft
kann über die Marktplätze im Braunschweiger Land erworben werden und wird in Drei-Liter-Packungen zu je 6 Euro verkauft. 1 Euro des Erlöses geht jeweils an Umweltprojekte. Verkaufsstellen sind die Kornblume und Pöligs Gemüsescheune, beide in Wolfenbüttel. Mehr zu den Marktplätzen gibt es auf www.lkwf.de/marktplaetze.